Piemineklis pelmeņi ir burvīgs un klusā stūrī Poltava, vēsturiskajā pilsētas daļā par Ivanova kalna, netālu no restorāna. Piemineklis izvirzīts par godu tradicionālā malas Poltava Ukrainas ēdieni - pelmeņi, un pilsēta kļuva par simbolu labklājību un augstsirdību. Par piemiņas zīmi izgatavots autori - tēlnieks N. Tsys un Tautas Mākslinieks no Ukrainas A. Chernoschokov.

Inaugurācija pieminekļa uz tradicionālo ukraiņu tautas ēdiens - pelmeņi - notiks 1. aprīlī, 2006. dzimšanas dienu slavenā ukraiņu rakstnieka Nikolaja Gogoļa, kurš savos darbos pagodināts pelmeņi visai pasaulei. Ideja izveidot pieminekli pieder vietējiem māksliniekiem, un ierosinātājs parādīšanās pieminekļa veica deputāts Augstākās Radas A. Kukoba.

Piemiņas zīme, Poltava pelmeņi - milzīga bļoda ar divpadsmit betona klimpām un liela dziļi, liekšķere, karoti, kas balstās uz pjedestāla veidā koka countertops, ustelennoy tradicionālo ukraiņu dvieli. Piemineklis pelmeņi simbolizē labklājību un bagātību ģimenē.

Poltava piemineklis ir viena no populārākajām vietām pilsētā. Sākotnēji viņš tika ievietots pie Debesbraukšanas katedrāles, bet sakarā ar daudzajām prasībām ticīgo tā tika pārcelta uz otru pusi laukuma, netālu no restorāna "Ivanova Gora".

Par Katedrāles laukuma pie pieminekļa katru gadu iet festivāls klimpas, ko var baudīt, apmeklējot dažāda veida klimpām, kā arī redzēt sacensības, koncerti, kulinārijas konkursu no visvairāk delicious klimpām sagatavošanu un teātra uzvedumu, pamatojoties uz darbiem, Gogoļa un Kotlyarevskii.

Piemiņas zīme pilsētas Poltava klimpas kļuva obligāta punkts apmeklējot kāzu gājienu.