Viens no svarīgākajiem objektiem Ribe ir baznīca of St Catherine un bijušo abatija. Par klosteris St Catherine dibinātāji ir Dominikāņu mūki. In 1228 netālu no pilsētas sienām purvainā apvidū tas sākās būvniecība baznīcas. Baznīca tika iesvētīta par godu Sv Katrīnas no Sjēnas, kas tika atzīta par vienu no nedaudzajām sievietēm - doktori Baznīcā. No kvadrātveida priekšā klostera un baznīcas novietoti skaistu statuju St Catherine.

Church of St Catherine, kas ir saglabājušies līdz mūsu laiku, ir paplašināta un pārbūvēta XIV gadsimta klosteris arī pievienoja divas telpas mūkiem. XV gadsimtā šajā pilsētā Ribe, bija apmēram desmit baznīcas dažādu reliģisko ordeņu, klosteri, almshouses, slimnīcās, patversmēs un atrod tos skolā. Pēc reformācijas, pilsēta ir tikai viens klosteris ar baznīcu un katedrāles. Abbey palika spēkā, jo tur tika izmitināti uz slimnīcu, un baznīca kļuva par protestantu draudzes.

Dievnama diezgan pieticīgs interjers: vienkāršas baltajām sienām, vienkāršām koka soliņi, tieši ierindots rindās. Ir nepieciešams, lai izceltu skaisto apzeltīts altārglezna, kanceles renesanses stilā, un vairāki kapu pieminekļi. Šajā baznīcā ir liels ķermenis. Inside klosteris ir neliels pagalms ieskauj izliekts galerijā.

Katru gadu, templis Saint Catherine apmeklē daudzi tūristi no visas pasaules.