Viens no visvairāk ārkārtas pieminekļi no pilsētas Sumy ir piemineklis rafinētā cukura, kas atrodas uz kvadrātveida priekšā pieminekļa aizbildniecību I. Kharitonenko. Ideja izveidot šādu pieminekli nāca no mēra Minaeva kad viņš apmeklēja Kursk, pieminekli, kur viņš redzēja ābolu-Antonovka.

Piemineklis rafinēts cukurs tika atvērts 355th gadadienai Sumy atmiņā bijušās cukura slavu pilsētas. Laika posmam 1860-1886 gg, Cukura ražošana ir pieaugusi divdesmit reizes, un Sumy rafinēšanas tajā laikā bija viens no lielākajiem valstī. Šajās dienās, cukurs sāka saspiests mazos kubiņos, un tas ir tas veids, lai Sumy izvēlēta piemineklis tēlnieki V. un A. Ševčenko Dovgolyuk.

Tiem, kas vēlas fotografēties piesaisti, milzīgs rafinēšanas kubs ar trūkstošo gabalus cukuru var nokļūt ar akmens kubiņos. Kopējais augstums pieminekļa rezervē 2, 4 metri. Ir arī ideja, ka daži cukura kubi ir izkaisīti visā pilsētā.

Dienā atvēršanas pieminekļa rafinētā cukura uz ielas Augšāmcelšanās un atvēršanas skulptūru "Bērni-salds zobs." Sastāvā pārstāv zēns un meitene, kas ēd cukuru. Vai tas būtu uzņēmums var katrs bērns, sēžot uz brīvu krēslu.

Saskaņā ar autoru, piemineklis rafinētā cukura, simbolizē Visumu, stabilitāti un labklājību reģionā, un tā maksimālā - ir augsts statuss persona, kas ar savu darbu, izstrādā un paaugstina pilsētu, pēc moto ģimenes Kharitonenko "darba pārspīlēt."