Ulm Botāniskais dārzs, kas atrodas uz 28 hektāru, ir viens no lielākajiem Vācijas augstskolu dārziem. Tās izveide sākās ne tik sen, 1981. gadā, jo dienvidaustrumos universitātes kompleksa.

In 1986 tika uzcelta pirmā siltumnīcu 1997. gadā vēl divas - par tropu augiem, kur apmeklētāji var redzēt un uzzināt daudz par veģetāciju tropos. Ar atbalstu farmācijas kompānijas Ratiopharm 2001.gadā, tas tika izveidots dārzs ar ārstniecības augu, kas botāniķi speciālisti, tehnologi un farmaceitiem veikt kopīgu pētījumu par zāļu īpašībām garšaugiem. 2000. gadā Botāniskais dārzs Ulma pievienotās tā saukto "zemnieka dārzā." To veic zinātnisko darbu, izstrādājot jaunu un uzlabošanu esošo šķirņu augļu nesoši kultūrām.

Visi 30 gadu pastāvēšanas Botāniskais dārzs Ulmas auga strauji, un šodien ir pārsteidzoša daudzveidību augu kolekcijām. Viņai ir vairāk nekā 80 tūkstoši kopijas stiebrzāles, krūmiem un kokiem no Eiropas, Dienvidamerikas un Centrālamerikas valstis. Starp tiem, apmēram 50 tūkstoši sugu tropu augiem un 20 tūkstoši paraugi sūnas un ķērpji.

Ulm Botāniskais dārzs ir atvērts apmeklētājiem visu gadu, bet īpaši skaista pavasarī un vasarā aktīvajām puķu filiālēs laikā, piemēram, rožu dārzs un dārza lilijas. Profesionāli gidi organizēt dažādas aizraujošas ekskursijas dārzā: ekskursiju vai tematisko.