Atrodas centrā Burgosas katedrāle ir viena no skaistākajām un majestātiskie gotikas tempļu ēku, ne tikai Spānijā, bet visā Eiropā. Tās būvniecība tika uzsākta 20.jūlijā 1221 karalis Ferdinands III. Built par vietu vecās romānikas bazilikas katedrāle ir jābūt galvenajam templis Kastīlijas karaliste. No katedrāles altāra tika iesvētīta 1260, pēc kura darbs par būvniecību tempļa tika apturēta gandrīz 200 gadus. Galīgais pabeigšanas datums būvniecībai izskatīti 1567 - tas ir tad, kad tornis tika pabeigta, stiprs virs galvenās griestiem tempļa.

Burgos katedrāle ir šedevrs Spānijas gotiskās arhitektūras .  Galvenais fasāde katedrāles skatu uz Plaza de Santa Maria .  Jo zemāks līmenis fasādes ir trīs arkas, kuras centrs ir galvenā ieeja ēkā .  Centrālā daļa fasādes rotā ar lielu logu-Rose .  Trešajā stāvā ir galerija, kurā atrodas statujas ķēniņiem Kastīlijas .  Virs šī ir lielisks statuja Dievmātes ar bērnu .  Fasādes kronēja divus delikāts smailu torņi ar smailēm .  Vecākā, dienvidu fasādes ēkas ir ievērojama ar tās portāla, ir īsts meistardarbs 13. gadsimta tēlniecības .  Portāls ir dekorēts ar lielisku statujas Kristus un Divpadsmit apustuļu .  Runājot par katedrāles ir forma latīņu krustojuma ar trīs jomos, šķērsoja transept .  Galvenais altāris no katedrāles, kas dibināta 16. gadsimtā, brāļi Rodrigo un Martin de la Aya, rotā stilā Gothic tēla Santa María la Mayor .